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映画上映『ある精肉店のはなし』&トーク&肉屋さん厳選牛食べ比べ

2018年09月15日 (土) 19:00~
和歌山県和歌山市
  • チケットトーク&コロッケ&牛肉食べ比べ付
  • 3,500円

おいしいお肉が私たちの食卓に上がるまで、どれほどの人がどんな行程でどんな想いで、いのちを食材にしてくれているのでしょう。

牛を育て、屠畜、販売までの一部始終を行う、小さな精肉店にスポットを当てた映画『ある精肉店のはなし』の上映と、和歌山のお肉屋さんの生の声を聞いて、「いのちを食べる」を考えませんか。

上映後はおいしいごはんも♪
命のありがたさが分かった後で食べるお肉は、
なんとも言い難い美味しさのはず!

■2013年に公開された映画『ある精肉店のはなし』を上映
大阪府貝塚市にある小さな精肉店のドキュメンタリー映画です。

▶予告編『ある精肉店のはなし』
https://www.youtube.com/watch?v=dKnIvuAZi4U

■和歌山のお肉屋さん「ミートパッカーキヨシ」店主のトーク
同店は、創業当初から自社解体を続けるお店。和歌山にまだ屠殺場があった頃のこと、これからのお肉のことをトークします。

■コロッケパン&お肉の食べ比べ
ミートパッカーキヨシの和牛コロッケを、ハシグチ洋菓子店のパティシエ・オーナーシェフお手製のパンに挟んだ絶品コロッケパン付き!
同店の厳選牛をこだわりの焼き方でお出しします。


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【日 時】 
2018年9月15日(土) 
OPEN 19:00 – CLOSE 22:00※開場は18:45

【タイムテーブル】
18:45 開場/ドリンクやフードの注文受付
19:00 前説
19:10 映画『ある精肉店のはなし』上映開始
21:10 肉屋店主のトーク和歌山の精肉店の歴史
21:30 お肉食べ比べ
22:00 終了

【会 場】 
ハシグチ洋菓子店喫茶室(和歌山市中之島1654)https://www.facebook.com/hashi...
▶パーキング情報:お近くのパーキングにお停めください

【参加費】 
おひとり3,500円(上映料金、ごはん、ドリンク代込み)

⭐︎和牛コロッケパン付き♪
お肉屋さん「ミートパッカーキヨシ」の和牛コロッケをハシグチ洋菓子店のパティシエ・オーナーシェフお手製のパンに挟んだ贅沢な軽食♪

⭐︎お肉屋さんの厳選牛食べ比べ付き


イベンター

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上映作品

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ドキュメンタリー 108分

大阪貝塚市での屠畜見学会。 牛のいのちと全身全霊で向き合う ある精肉店との出会いから、この映画は始まった。 家族4人の息の合った手わざで牛が捌かれていく。 牛と人の体温が混ざり合う屠場は、熱気に満ちていた。 いのちを食べて人は生きる。 「生」の本質を見続けてきた家族の記録。

  • 147人
  • 8

シアター

フランス菓子をベースに、厳選した材料を使い、洋菓子全般を作っている店です。生菓子だけでなく焼き菓子も販売しています。気まぐれで、ランチを出すイベントや見学型のお菓子教室などのイベントも行っています。2階には喫茶室があり、サロン利用することができます。ケーキが焼きあがる甘い香りでいっぱいの会場で映画体験をしてみませんか?
和歌山県和歌山市中之島1654 ハシグチ洋菓子店中之島店

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